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Les filles de Galway
Que sont-elles devenues
Des coeurs à prendre
Des âmes mises à nue
Au pays de Galway
J'étais déjà venu
Dans cette Irlande
Aux rêves révolus
Au comptoir appuyé

Je me suis souvenu
D'hommes qui chantent
Au regard perdu
Aujourd'hui à Galway

La musique continue
Sans la voix lente
Des marins vaincus

Des Guiness fières
Comme ces filles qui touchent
Mon regard et mon verre
Les lèvres sur la mousse

Dans le coeur de Galway
Les couleurs de la rue
Couvrent une histoire
Jamais disparue
Dans le coeur de Galway

Les gens sont parvenus
À faire du noir
Un vert absolu

Des Guiness amères
Comme le baiser de ces rousses
Où le vent de la mer
Souffle de leur bouche

À force de payer
Ils ont la retenue
De ne pas boire aux espoirs déçus
Et les filles de Galway
Au sourire résolu
Viennent au comptoir
En robes fendues

Des Guiness entières
Pour ne plus avoir la frousse
De ces filles aux yeux clairs
Et aux lèvres rouges

Les filles de Galway
Que sont-elles devenues
Des coeurs à prendre
Des âmes mises à nu